Vì sao Giá Hạt Điều Việt Nam thường cao?

 1. Vì sao Giá Hạt Điều Việt Nam thường cao?

Rất nhiều gia đình tiêu dùng Việt Nam khi lần đầu tiếp xúc với các loại hạt dinh dưỡng như hạt điều, hạt chia, hạt macca,... bị choáng nhẹ bởi phân khúc giá khá cao và tách biệt so với những món ăn vặt khác. Về phần hạt điều thì sẽ dễ dàng thấy được Hạt Điều Việt Nam chiếm phân khúc giá cao hơn so những loại giá hạt điều nhập khẩu. Tuy nhiên mức giá cao hoàn toàn phù hợp bởi lẽ giá hạt điều là một loại hạt dinh dưỡng, nó không chỉ đáp ứng nhu cầu ăn uống mà còn bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Vừa ăn ngon vừa đầu tư cho sức khỏe thì giá hạt điều dần trở nên phải chăng. Bên cạnh giá trị dinh dưỡng và các yếu tố ảnh hưởng đến giá mà tôi đã giới thiệu trên thì câu chuyện hạt điều có giá tương đối cao phần lớn là do chất lượng trong quy trình sản xuất.

Là một người nâng niu từng giá hạt điều từ vườn nhà cho đến công xưởng, hơn ai hết tôi hiểu được quy trình sản xuất ra thành phẩm cho thị trường nó vất vả như thế nào. Hạt điều thu mua tại vườn vừa thu hoạch xong đã có giá tầm trung 30.000 - 40.000 đồng/kg tùy vào thời điểm và đặc điểm vùng. Nếu tính ra hết thì giá hạt điều thành phẩm ít nhất là ở mức 150.000 đồng/kí. Nguồn cung điều lớn của nước ta tập trung ở các tỉnh phía Nam như Bình Phước, Đồng Nai, Long Khánh là chủ yếu. Và Đồng Nai chính là mảnh đất có sản lượng điều cao nhất cả nước. 

Giá Hạt điều tươi nguyên quả vừa thu hoạch xong nếu không trải qua giai đoạn chế biến thì khó mà đưa vào sử dụng được. Giá Hạt điều thô sơ đem về công xưởng và phải trải qua một quy trình chế biến nhiều công đoạn. Giá hạt điều sẽ tăng lên qua từng giai đoạn vì chi phí nhân công khá cao, thường thì phải trả 15.000-20.000 đồng/kí.

Tôi sẽ nói sơ qua về một số quy trình chế biến để anh chị có thể hình dung được sự kì công của nhà xưởng nhé. Còn về chi tiết hơn tôi đã chia sẻ trong bài viết quy trình sản xuất giá hạt điều, anh chị có thể tham khảo qua. Quy trình làm ra thành phẩm:

  • Giá Hạt điều sau khi thu hoạch về được tập kết rửa sạch và trải qua công đoạn sàng lọc bước đầu. Ý nghĩa của bước này là để loại bỏ các hạt bị dập, sâu, hư hỏng và chắt lọc được loại hạt tốt cũng như tròn trịa nhất để đưa vào chế biến.
  • Sau khi sàng lọc thì giá hạt điều sẽ được đem đi phơi khô để khử khuẩn và đạt được độ ẩm thích hợp. Có như vậy khi rang lên hạt sẽ không bị quá khô.
  • Bảo quản giá hạt điều sau khi phơi nắng rồi đem đi phân cỡ giá hạt điều, kích thước khác nhau chứng tỏ sự tự nhiên, thuần khiết của mỗi cây điều đem lại. Mỗi cỡ giá hạt điều có giá trị tương đối khác nhau nên việc phân cỡ giá hạt điều là vô cùng cần thiết cho việc định giá cũng như nhu cầu sử dụng của các anh chị.
  • Tiếp theo là công đoạn hấp giá hạt điều trong tầm 20 phút và chuyển sang công đoạn cắt tách hạt. 
  • Cắt tách xong thì sẽ đến bước sấy giá hạt điều, bước này giúp giá hạt điều bảo quản được lâu, ngoài ra khi sấy thì lớp vỏ lụa sẽ tách ra khỏi nhân điều giúp khi ăn sẽ dễ dàng hơn. Đặc biệt bước sấy này cũng giúp cho giá hạt điều đảm bảo được khử khuẩn và yên tâm sử dụng.
  • Vậy là xong các công đoạn chế biến cơ bản, bước cuối cùng nhà xưởng sẽ tiến hành phân loại đợt hai và đóng gói bao bì. Lúc này sản phẩm đã sẵn sàng trao đến tay người tiêu dùng và lên giàn chợ đợi được phân phối, vận chuyển đến nhà nhà.

Có thể thấy, quy trình sản xuất diễn ra vô cùng chuyên nghiệp và trải qua nhiều công đoạn. Thật chất không nhất thiết phải quá cầu kì trong khâu sản xuất nhưng để đảm bảo độ thơm ngon, chất lượng và an toàn của sản phẩm thì nhà xưởng buộc phải kĩ càng. Ở mỗi công đoạn thì có rất nhiều nhân công đảm nhận, các chi phí sản xuất và chi phí kinh doanh cộng hưởng vào giá điều.

Giá Hạt điều từ nhà xưởng còn trở thành nguồn cung cho nhiều điểm bán lẻ, siêu thị, cửa hàng lớn do đó mà giá thành sẽ được đôn lên qua từng khâu tiếp cận thị trường người tiêu dùng. Mặt khác, mỗi người bán, cơ sở kinh doanh sẽ có những mẫu bao bì đặc biệt khác nhau cũng như những dịch vụ đi kèm do đó mà giá thành cũng linh hoạt thay đổi. Sở dĩ giá hạt điều thường được chọn làm quà biếu tặng nên nhiều cơ sở kinh doanh lựa chọn đầu tư vào các mẫu mã hạt điều bắt mắt. Thiết kế càng đẹp thì giá cũng càng cao hơn.

Có thể thấy ngay từ lúc thu hoạch cho đến hoàn tất khâu chế biến thì Giá Hạt điều Việt Nam đã hoàn toàn thuyết phục người tiêu dùng cho mức giá hợp lí của mình. Giá Hạt điều Việt Nam có giá cao hơn so với các loại giá hạt điều nhập khẩu.

Do vậy mà việc tin dùng nông sản Việt là một sự lựa chọn đúng đắn và trọn vẹn cả về chất lượng và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Khác với nhiều mặt hàng khi nhắc đến yếu tố nhập khẩu sẽ được ưa chuộng hơn nội địa, riêng về giá hạt điều thì tôi dám đảm bảo giá Hạt điều Việt Nam là ngon miệng và bổ dưỡng nhất đó các anh chị ạ.

2. Cẩn thận Hạt Điều giá rẻ sập sàn

Không thể tin được chỉ với 100 nghìn đồng có thể mua liền 4-6 hộp hạt điều! Phần lớn đây đều là những loại hạt kém chất lượng được trà trộn để thu hút lượng khách hàng vì mức giá cực kì rẻ. Như tôi đã chia sẻ ở trên, đây là những loại giá hạt điều cực kì có hại cho sức khoẻ, không khuyến khích sử dụng đặc biệt là đối với mẹ và bé.

Đa phần người ta lấy từ các nguồn điều kém chất lượng ở nước ngoài về bán nên mới có giá rẻ như thế. Vốn dĩ, giá hạt điều tuyển chọn ở nước ngoài đã rẻ hơn giá hạt điều Việt Nam mình rất nhiều. Vậy loại kém chất lượng nó sẽ còn rẻ hơn đến mức nào? Một nguồn cung khác rẻ không kém chính là các lô hàng xuất khẩu bị trả về, lúc này chả làm được gì nữa, nên họ buộc phải bán đổ bán tháo.

Mua một hũ điều đầy nhóc chỉ với giá vài chục vậy tức là giá sỉ còn rẻ hơn như thế, thử hỏi làm sao mà họ có thể kinh doanh được với mức giá này. Trải nghiệm của tôi và một số khách hàng phản ánh thì một hũ đầy nhưng 2/3 của hũ đã là giá hạt điều vỡ, có cả hạt bị sâu và mốc. Ăn vào không có vị béo ngậy, thơm ngon mà chỉ thấy vị gắt dầu, bở bở. 

Một số cơ sở bán giá hạt điều kém chất lượng đến mức hạt đã bị iểu, có mùi hôi vẫn đem đi chiên lại cho giòn rồi đóng gói bán tiếp. Thật ngoài sức tưởng tượng. Giá Hạt điều giá rẻ sập sàn phần lớn là giá hạt điều được sản xuất kém vệ sinh và không rõ nguồn gốc, giá hạt điều tồn kho quá lâu đem đi bán lại.

Giá Hạt điều bẩn giá rẻ một phần tôi còn tìm hiểu râm ran được trên thị trường thông tin về giá hạt điều giả. Giá rẻ, vỏ ngoài thì giống giá hạt điều, ăn vào chỉ thấy độ giòn và gắt dầu chứ chẳng có một chút vị giá hạt điều béo ngậy nào.

Tôi đã có một bài viết khá chi tiết về trải nghiệm làm rõ sự thật giá hạt điều giá rẻ, anh chị có thể tham khảo qua để đủ bàng hoàng trước những thực phẩm tràn lan. Để rồi từ đó các anh chị sẽ có thêm cái nhìn sáng suốt trong việc chọn mua sản phẩm xứng đáng với giá tiền. 

Giá Hạt điều là loại thực phẩm dinh dưỡng và thơm ngon như vậy, thật khó để chấp nhận việc hạt điều có giá rẻ sập sàn, hạt điều bẩn trà trộn. Đó là một hiện tượng xấu và cần phải được lên án để bảo vệ cho những giá trị của giá hạt điều nói riêng và nông sản Việt nói chung.

3. Bí quyết tham khảo giá hạt điều và chọn mua Hạt Điều đúng cách

Nếu anh chị có nhiều sự lăn tăn khi tìm hiểu về giá và quyết định chọn mua sản phẩm giá hạt điều chất lượng thì tôi có một số gợi ý như sau:

Anh chị có thể tham khảo giá của nhiều cơ sở, trang web bán hàng uy tín để có cái nhìn khách quan hơn về thị trường giá hạt điều. Đồng thời cũng có thể tham khảo qua ở các sàn thương mại điện tử, tuy nhiên tôi không khuyến khích cho lắm bởi lẽ thông qua trung gian thì chất lượng sẽ không được đảm bảo nhiều.

Chọn mua thì các anh chị nên tham khảo các mặt hàng ở siêu thị lớn, cơ sở sản xuất và kinh doanh đáng tin cậy. Trong đó Giá Hạt Điều Bác Tâm tự tin là điểm đến vàng đảm bảo cho sự yên tâm mua hàng của anh chị.

Anh chị cần có kiến thức về cách chọn lựa giá hạt điều ngon, giá hạt điều chất lượng tránh xa giá hạt điều giá rẻ không rõ nguồn gốc. Có thể xin ăn thử nếu được để đánh giá chất lượng sau đó quyết định mua.

Nói tóm lại, câu chuyện về giá cả là một câu chuyện lớn tuy nhiên tôi hi vọng các anh chị sẽ luôn đề cao chất lượng sản phẩm và giá trị dinh dưỡng lên trên hết. Bởi lẽ để mua được mặt hàng giá rẻ không phải chuyện khó nhưng liệu cái rẻ đó có xứng đáng hay không hay lại đem đến những nguy hiểm tiềm tàng về sức khỏe cho chúng ta.

Tôi tin rằng khách hàng của mình đều là những người sáng suốt trong việc tiêu dùng, giá hạt điều giá rẻ hay giá cao không quan trọng bằng chất lượng của sản phẩm. Lựa chọn sản phẩm giá hạt điều ngon không chỉ đem lai trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn mà còn là sự quan tâm, chăm sóc đến những thành viên trong gia đình. Đối với những người chúng ta yêu thương thì hãy luôn nâng niu từng nguồn thực phẩm chất lượng các anh chị nhé.

Chúc cho các anh chị chọn mua được sản phẩm với giá cả hợp lí và luôn có những phút giây ngon miệng bên cạnh một dĩa giá hạt điều chất lượng!

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách làm Kẹo Hạt Điều với hai hương vị thơm ngon độc đáo

Hạt Điều Sấy có khác gì so với Hạt Điều Rang?